大家好,给大家分享一下南瓜汤圆的做法大全家常菜,很多人还不知道这一点。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1、食材南瓜300g、糯米粉500g、豆沙馅适量。
2、南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状,趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水。
3、和出的粉团,搓条,揪成小剂子,按扁,包入豆沙馅,团成圆子。
4、可以煮着吃,还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠。
5、油锅烧至七成热,下圆子,中火炸熟即可。爱吃甜的,可以在和南瓜粉团的时候放些糖。
3.绿豆粉、糯米粉加温水,和成团。
4.花生味酥心糖装在保鲜袋中用擀面杖压碎。
8.开水下锅,浮起后再加点冷水,第二次浮起后即可。
1、准备材料:南瓜、糯米粉、紫薯馅;
2、南瓜洗净、切片;放入锅里蒸熟,压成泥状备用;
3、南瓜泥和糯米粉混合,和匀成粉团,把粉团揉到不粘手即可;
4、把粉团揉成小长条,再用刀分成若干块
5、南瓜面团分成小份,按成小饼,捏成小碗状,中间放入馅料
6、分别把它做成小的汤圆即可,再入放冰箱冷冻,随吃随取。
1、食材南瓜300g、糯米粉500g、豆沙馅适量。
2、南瓜先入过锅蒸熟(或者微波打熟),把肉用勺子挖出来,自然成泥状,趁热把南瓜泥和糯米粉混合揉成团,蒸熟的南瓜水分比较多,基本不用加水了,若是和出的粉团太硬,可以再加些温水。
3、和出的粉团,搓条,揪成小剂子,按扁,包入豆沙馅,团成圆子。
4、可以煮着吃,还可以把南瓜汤圆表面沾点面包糠。
5、油锅烧至七成热,下圆子,中火炸熟即可。爱吃甜的,可以在和南瓜粉团的时候放些糖。
1.准备材料:紫薯、南瓜、木薯粉、芋圆。
2.煮紫薯和南瓜,去皮后切薄片。
3.煮芋圆,加入姜片和糖水,煮至浮起。
5.洒上木薯粉,加入芋圆,筛出多余木薯粉。
7.可根据个人口味加入蜂蜜、椰浆或姜糖水。